こんにちは。chiyoです(*’ω’*)
いつもありがとうございます♪
むらさきいもパウダーを使ったクッキー生地とココアクッキー生地で「ねこのフランケンシュタインクッキー」を作ってみました!
なんとなく、それらしきアイテムを自分なりに装飾してみました✨
ねこ界のフランケンシュタインに見えるかな?🎃
インスタに作り方動画があるぞ
よかったら見てみてね♪
【ねこのフランケンシュタインクッキー】
※再生すると音楽が流れます♪
ねこのフランケンシュタインクッキー
ねこのフランケンシュタインクッキー 9枚分
さっそくレシピの紹介だよ
まずはクッキー生地作り♪
むらさきいもクッキー生地
♥♥ 材料(クッキー約12枚分)♥♥
*今回のレシピでは生地は余ります。余った生地は好きな型でクッキーを焼くか冷凍保存しておきます。
無塩バター ………………… 25g
グラニュー糖 ……………… 15g
全卵 ………………………… 7g
薄力粉 ……………………… 45g
むらさきいもパウダー …… 7g
*DAISOさんのむらさきいもパウダーを使用。
♥♥ 下準備 ♥♥
①無塩バターは常温に戻し、ヘラでつぶせるくらいの柔らかさにしておく。
②全卵は常温に出して溶いておく。
③薄力粉とむらさきいもパウダーは合わせてふるっておく。
♥♥ 作り方 ♥♥
①常温に戻して柔らかくなった無塩バターにグラニュー糖を加え、ヘラでなじませてしっかり混ぜ合わせる。
②全卵を少しずつ加え、ヘラで混ぜ合わせる。
③合わせてふるっておいた薄力粉&むらさきいもパウダーを加え、ヘラで切るようにさっくり混ぜ合わせる。
④粉が見えなくなるまでしっかり混ぜ合わせたら、ラップに包んで冷蔵庫で30分以上休ませる。
※ポイント
冷蔵庫で寝かせることで生地を伸ばしやすくなり、型抜きもスパッとキレイにできます。
むらさきいもクッキー生地の出来上がり!
ココアクッキー生地
♥♥ 材料(クッキー約12枚分)♥♥
*今回のレシピでは生地は余ります。余った生地は好きな型でクッキーを焼くか冷凍保存しておきます。
無塩バター ………… 25g
グラニュー糖 ……… 15g
全卵 ………………… 7g
薄力粉 ……………… 45g
ココアパウダー …… 5g
ココア生地のくわしいレシピはこちらにあります。よかったらご覧下さい♪
(ココアクッキー約20枚分のレシピです)
型抜き~焼き上がり
♥♥ 作り方 ♥♥
①むらさきいもクッキー生地を厚さ4㎜に伸ばし、ねこ型で抜く。
②ココアクッキー生地を厚さ3㎜に伸ばし、ねこ型の片耳部分で抜く。
③ねこの片耳部分をギザギザの型で抜いて形を整え、ねこクッキーに乗せる。
④曲線を付けられる型でねこクッキーに跡を付ける。
⑤曲線にフランケンのキズっぽく跡を付ける。
⑥むらさきいもクッキー生地を厚さ3㎜に伸ばし、小さな花型で抜く。
⑦小さな花型で抜いた生地を半分にカットし、ねこクッキーに乗せる。
⑧ねこクッキーにクッキースタンプを押す。
「FRAN」のスタンプを押しました。お名前やイニシャルにしてもかわいいと思います♪
⑨オーブン160℃で15分焼く。
オーブンは160℃に
予熱しておいてね!
出来上がり!
むらさきいもパウダー入りのクッキーはキレイなむらさき色になりました✨おいも感もあっておいしいですよ♡
スタンプは「FRAN」にしましたが、プレゼント用ならお名前やイニシャルがオススメ!特別感が出せます♪
さらにくわしく写真をたくさん入れたレシピが「フーディストノートさま」のサイトで10/17(木)18:00に公開されます!
公開されましたらまたリンクを貼りますので、ぜひチェックしてみてください(*´ω`*)
※フーディストノートさまで記事が公開されました!
よかったらご覧ください♪
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