こんにちは。chiyoです(*’ω’*)
いつもありがとうございます♪
わたしはかわいいクッキーを作るのが大好きです♡気になるクッキー型を見つけると「これを使ってどんなクッキーができるかな」と想像するのが楽しい♪
もうすぐバレンタインですし、友チョコにかわいいクッキーを作ってみませんか？
今回はわたしがいつも使っている、かわいいクッキー作りに必須！のアイテムを紹介します♡
案件じゃないよ♪いつも使っている愛用のアイテムを紹介！
オススメ① 東芝石窯ドーム3000
※写真は楽天市場へのリンクになっています。
いきなりハードル高めなオーブンの紹介(*´з`)でも一番迷うところだと思います。
「東芝石窯ドーム3000」はわたしがいつも使っている愛用のオーブン。とっても扱いやすくてキレイに焼けます♪もしも今、わたしがオーブンを買うならこのオーブン一択です！
「どうしたらキレイなクッキーが焼けますか？」「どうしたら丸いもこもこマフィンが焼けますか？」とよく質問をいただきます。うれしい質問ありがとうございます(^-^)ｱﾘｶﾞﾄｰ!
石窯ドームにもクセがあります。焼きムラができたり、風が当たってマフィンがまっすぐにふくらまなかったり。
使ってみて自分のオーブンのクセを知り「どれくらいの時間で天板の向きを変えればいいのか」「何℃で焼き色が付くのか」それをつかむとお菓子作りの腕がぐっと上がります！
オススメ② アクリルルーラー
※写真は楽天市場へのリンクになっています。
アクリルルーラーはあったら便利？いえ、あった方が絶対いい！
アクリルルーラーは伸ばした生地の厚みを均一にします。
クッキー生地の厚みが均一だとできあがりの見た目がキレイ✨キレイに型抜きできて、焼き色も均一に付きます。レシピ通りのクッキーを再現するときもあった方が絶対いいです！
クッキー生地の厚みでオーブンの焼き方も決まってきます。厚めの生地なら少し低めの温度でじっくり焼く。薄い生地なら高めの温度で焼き色をしっかり付ける！などクッキー生地の厚みが焼き方の目安になります。
オススメ③ かわいいクッキー型
わたしが使っている抜き型はダイソー、セリアなどで売っているクッキーの抜き型。デコ弁キットも使います。気になる抜き型を見つけたらすぐ購入♪お手頃価格でありがたいです♡
玩具お菓子の「おえかきグミランド」もかなり使えます！
※写真は楽天市場へのリンクになっています。
他にもストロー、口金など抜き型になりそうなものは何でも使います。それらを組み合わせてかわいいクッキーを考えるのが楽しいですね♡
アイデア次第でアレンジは無限です！ぜひお気に入りのかわいいクッキーを作ってみてください♪
クッキーレシピ
今回紹介した「東芝石窯ドーム3000」「アクリルルーラー」「かわいいクッキー型」を使ったクッキーレシピです。バレンタインの友チョコなどのプレゼントにかわいいクッキー作ってみてください♪
ミトンクッキー
ぽかぽか暖かそうなかわいいミトン型クッキー♪
くまの型抜きクッキー
セリアで購入！顔の模様付きかわいいクッキー型🐻
くまとハートのクッキー
かわいいの代表くまとハート♡組み合わせてクッキーを作りました♪
くまの板チョコクッキー
くまが板チョコをギュッと抱っこしたかわいいクッキー🍫
くまのキャラメルナッツクッキー
キャラメルナッツがカリッとおいしい✨かわいいくまのクッキー🐻
くまのチョコレートクッキー
チョコたっぷり🍫バレンタインにピッタリなくまクッキー♡
他にもわたしのブログにはクッキーレシピがたくさん掲載されています。ぜひお気に入りのかわいいクッキー見つけてみてください♪
はじめてのお菓子作り
わたしはお菓子を作るのも食べるのも大好き♪何度も作ってわかったことがたくさんあります！はじめてお菓子作りをする方へ伝えたいお菓子作りの話を記事にしました。
①卵ひとつって何グラム？卵の分量が重要なお菓子があるんです！
②オーブンの温度って測ったことある？失敗しがちなオーブン温度の話！
③せっかくなんでたくさん作りたいですよね？レシピの分量を増やすときの注意点！
④夏は暑いし冬は寒い！季節で違う常温。お菓子作りにもひと工夫♡
⑤かわいいクッキー型はどこにある？わたしが愛用するクッキー型の話♪
⑥ちょっとぜいたくオススメの製菓材料「ここぞ！」のときに使ってみて♪
お菓子作りの参考になれば嬉しいです(*´ω`*)
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