こんにちは。chiyoです(*’ω’*)
いつもありがとうございます♪
グレープフルーツをいただいたのでタルトにしてみました♡
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基本のタルトのレシピあります♡
フルーツもりもりにするのがオススメ(*´ω`*)
【基本のタルト】
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基本のタルトのレシピ
よかったら見てみてね♪
♡グレープフルーツのタルト♡
今日はさらっと作り方を紹介します。詳しいレシピは上記の基本のタルトをご覧下さい(^-^)
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バター、卵黄、粉類を混ぜ合わせたタルト生地をタルト型に敷き込んで、
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アーモンドクリームを作り、タルト型に入れます。
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アーモンドクリームの作り方も
基本のタルトレシピにあるわ♡
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焼き色を見ながら……焼けました!
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今回はグレープフルーツをカットしてそのままタルトに乗せます。
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みずみずしい果汁を活かして♡キッチンペーパーなどで果汁は取りません!
シロップをうたなくてもグレープフルーツの果汁で充分しっとりします。
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グレープフルーツは甘くて酸味もあるフルーツなのでナパージュをたっぷり乗せました(^-^)
ナパージュはcottaさんで購入♪
このナパージュはクセがなく、どんなフルーツにも合うので私は大好きです♡
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仕上げに少し粉糖を振ったら、
グレープフルーツのタルトの完成です!
果汁がたっぷり染み込んだフレッシュフルーツのタルト♡美味しかったです(´艸`*)
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_1623-575x1024.jpg)
↑一眼レフで撮影してみました。
なかなか上手く扱えず1~2年眠っていたわが家の一眼レフ(;’∀’)最近また練習しています!
ちょっとずつ理想の写真に近づいているので、一眼レフも頑張って練習していきたいと思っています(*´ω`*)
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