こんにちは。chiyoです(*’ω’*)
いつもありがとうございます♪
可愛いねこくま型の焼きドーナツ♡
焼きドーナツ生地は森永ホットケーキミックスを使って混ぜて焼くだけ。
手軽に作れるレシピです(^-^)
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2024/03/animal_kuma-150x150.png)
インスタに作り方動画があるよ
よかったら見てみてね♪
【ねこくま焼きドーナツ】
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2024/03/IMG_E5415-652x1024.jpg)
※再生すると音楽が流れます♪
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2024/03/animal_neko-150x150.png)
ホケミで作るねこくま焼きドーナツ
さっそく作り方の紹介にゃ🐾
♡ねこくま焼きドーナツ♡
♥♥ 材料 ♥♥
(ねこくまドーナツ型6個分)
製菓用太白ごま油 …………… 20g
*サラダ油や米油でもOK。クセのない油。
無塩バター …………………… 20g
チョコレート ………………… 40g
*大東カカオクーベルチョコレートを使用。
卵 ……………………………… 50g
砂糖 …………………………… 20g
*上白糖またはグラニュー糖。
牛乳 …………………………… 20g
森永ホットケーキミックス … 50g
ココアパウダー ………………… 5g
アーモンドプードル ………… 15g
♥♥ 下準備 ♥♥
①ホットケーキミックス、ココアパウダー、アーモンドプードルを合わせてふるっておく。
②ねこくま型に離型油スプレーを吹きつける。離型油は隅々まで伸ばし付ける。
*型離れがよくなります。
③オーブン180度に予熱する。
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♥♥ 作り方 ♥♥
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①製菓用ごま油、無塩バター、チョコレートを電子レンジで40秒加熱し混ぜる。混ぜたらさらに電子レンジで20秒加熱して混ぜる。
チョコレートを加熱しすぎないように2回に分けて加熱します。バターとチョコが溶けて混ざります。
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混ざったらいったん置いておきます。
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②①とは別のボウルを用意し、卵をよく溶きほぐす。
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③砂糖を加えよく混ぜる。
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④牛乳を加えよく混ぜる。
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⑤卵&砂糖&牛乳のボウルに、①の製菓用ごま油&バター&チョコを加えてよく混ぜる。
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![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2024/03/IMG_E5429-651x1024.jpg)
⑥ふるっておいたホットケーキミックス&ココアパウダー&アーモンドプードルを加えて、粉が少し残るくらいまで混ぜる。
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混ぜすぎないように!
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見える粉が少なくなってきたらヘラに持ち替えて混ぜます。
粉が少し残るくらいで生地の完成です(^-^)
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⑦離型油スプレーを吹きつけたねこくま型に生地を流し込む。
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⑧オーブン180度で10分焼く。
※焼き上がりの見極め方
10分焼いたら爪楊枝を刺してみます。
♥爪楊枝にポロっとした生地が少し付いてくるくらいが、しっとり焼き上がったサインです✨
♥爪楊枝に何も付いてこない場合も焼き上がりOKです(^-^)焼きすぎの場合はパサつきます。
♥ドロッとした生地ならまだ焼けていないので、追加で2分は焼いて下さい!
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焼けました!
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⑨ひっくり返して型から出す。
型に離型油スプレーを隅々までしっかり吹きつけておけばキレイに外れます。
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熱いから気を付けてね!
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出来上がりです!
今回はコッタさんで販売されていた、ねこくまドーナツ型を使用しました。
普通の丸いドーナツ型やミニマフィンカップなどでも焼けます♡
型によって焼き時間は変わりますが、とっても手軽に作れて美味しいので、ぜひ作ってみて下さい(*´ω`*)
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2024/03/IMG_E5444-652x1024.jpg)
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