こんにちは。chiyoです(*’ω’*)
いつもありがとうございます♪
インスタ・ブログで度々紹介するジャムクッキー
♥サクッと簡単クッキーレシピ
【いちごジャムクッキー】
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8442-189x300.jpg)
私はこのジャムクッキーが大好きなので冬らしくアレンジしてみました⛄
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/animal_kuma-3-150x150.png)
インスタに作り方動画があるよ
よかったら見てみてね♪
【ゆきだるまクッキー】
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8649-649x1024.jpg)
※再生すると音楽が流れます♪
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/animal_arupaka-2-150x150.png)
ゆきだるまクッキー
さっそくレシピの紹介よ♡
⛄ ゆきだるまクッキー ⛄
♥♥ 材料(クッキー12個分)♥♥
*今回のレシピでは生地は余ります。余った生地は同じくらいの厚さと大きさに取り分けてクッキーを焼くか、冷凍保存しておきます。
無塩バター ……………… 40g
グラニュー糖 …………… 30g
卵 ………………………… 15g
薄力粉 …………………… 80g
アーモンドプードル …… 20g
いちごパウダー ………… 適量
抹茶パウダー …………… 適量
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8650-649x1024.jpg)
♥♥ 下準備 ♥♥
①無塩バターは常温に置いてヘラでつぶせるくらいの柔らかさにしておく。
②卵も常温に出しておく。
③薄力粉とアーモンドプードルは合わせてふるっておく。
④オーブン160度に予熱。
♥♥ 作り方 ♥♥
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8443-645x1024.jpg)
①柔らかくなった無塩バターにグラニュー糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8444-648x1024.jpg)
②全卵を少しずつ加え、ふわっとするまで混ぜる。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8447-643x1024.jpg)
③薄力粉&アーモンドプードルを2回に分けて加え、ヘラで切るように混ぜる。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8448-643x1024.jpg)
薄力粉&アーモンドプードルは2回に分けて加えます。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8449-644x1024.jpg)
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8450-646x1024.jpg)
プレーン生地の完成!
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_8393-766x1024.jpg)
④プレーン生地を少しラップに取る。
いちご生地用と抹茶生地用をそれぞれ取ります。
⑤いちごパウダーをプレーン生地にふりかけ、折りたたみながら混ぜ込む。
⑥同様に抹茶パウダーをプレーン生地にふりかけ、折りたたみながら混ぜ込む。
※いちごパウダー・抹茶パウダーは好みの色になるまで混ぜ込んで下さい。
⑦いちご生地・抹茶生地を厚さ3ミリに伸ばす。
アクリルルーラーを使って伸ばしました。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8651-648x1024.jpg)
⑧プレーン生地を3gほど取り、手でコロコロ丸めて軽くつぶす。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8652-653x1024.jpg)
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8653-649x1024.jpg)
⑨プレーン生地を4gほど取り、手でコロコロ丸めて軽くつぶす。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8654-647x1024.jpg)
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8655-653x1024.jpg)
クッキー生地は手で扱いやすい、丸めやすい生地になっています。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8656-649x1024.jpg)
ふたつ並べて軽く押し付け、ゆきだるまのベースが完成!
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8657-650x1024.jpg)
今回はゆきだるまクッキーを12個作ります。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8658-652x1024.jpg)
⑩厚さ3ミリに伸ばした、いちごクッキー生地を細長くカット。マフラーに見立ててゆきだるまにセットする。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8659-648x1024.jpg)
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8660-651x1024.jpg)
⑪厚さ3ミリに伸ばした、いちごクッキー生地を先ほどのマフラーより短めにカット。端に切り込みを入れマフラーに見立ててセットする。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8661-647x1024.jpg)
マフラーに見えるかな?
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![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8683-655x1024.jpg)
⑫厚さ3ミリに伸ばした抹茶クッキー生地を細長くカット。マフラーに見立ててゆきだるまにセットする。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8664-649x1024.jpg)
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8666-652x1024.jpg)
⑬厚さ3ミリに伸ばした抹茶クッキー生地を先ほどのマフラーより短めにカット。端に切り込みを入れマフラーに見立ててセットする。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8668-653x1024.jpg)
⑭小さい丸型でゆきだるまに口の跡を付ける。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8682-649x1024.jpg)
丸型の下の部分だけを押し付けます。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8670-653x1024.jpg)
にっこりゆきだるま(´艸`*)
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あっ!マフラー付け忘れました(;’∀’)
「ごめんごめん寒かったね」
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8672-652x1024.jpg)
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8673-651x1024.jpg)
⑮細い棒でボタンの跡を付ける。
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焼く前も可愛い♡♡
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⑯オーブン160度で18分ほど焼く。
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焼けました!
可愛いマフラーゆきだるま⛄
焼き色もいい感じ♪
サクッと美味しい簡単クッキー♡
ぜひ作ってみて下さい(*´ω`*)
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_E8681-653x1024.jpg)
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