こんにちは。chiyoです(*’ω’*)
いつもありがとうございます♪
しっかり焼き色を付けたサクッと美味しい
Xmasトナカイクッキーを作りました♡
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/11/animal_arupaka-3-150x150.png)
インスタに作り方動画があるわ
よかったら見てみてね♡
【Xmasトナカイクッキー】
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_E5783-649x1024.jpg)
※再生すると音楽が流れます♪
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/11/animal_kuma-3-150x150.png)
Xmasトナカイクッキー
さっそくレシピの紹介だよ♪
🎄Xmasトナカイクッキー🎄
♥♥ 材料(トナカイ12個分)♥♥
無塩バター ……………… 20g
グラニュー糖 …………… 15g
卵 …………………………… 8g
薄力粉 …………………… 40g
アーモンドプードル …… 10g
ココアパウダー …………… 1g
♥♥ 下準備 ♥♥
①無塩バターは常温に置いてヘラでつぶせるくらいの柔らかさにしておく。
②卵も常温に出しておく。
③薄力粉とアーモンドプードルは合わせてふるっておく。
④オーブン170度に予熱。
♥♥ 作り方 ♥♥
①柔らかくなった無塩バターにグラニュー糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる。
②全卵を少しずつ加え、ふわっとするまで混ぜる。
③薄力粉とアーモンドプードルを2回に分けて加え、ヘラで切るように混ぜる。
*粉が見えなくなるまで混ぜ合わせたらプレーン生地の完成です。
④プレーン生地21gをラップに取り、ココアパウダー1gを加え折りたたみながら混ぜ込む。
*22gのココア生地になります。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/11/animal_arupaka-3-150x150.png)
これでクッキー生地は完成よ♡
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/11/animal_kuma-3-150x150.png)
ここから成形と組み立て
トナカイを作っていくよ♪
♡トナカイの作り方♡
※参考までに細かい説明
クッキー生地は、
プレーン生地72g
ココア生地 22gあります。
プレーン生地
(顔)6g×12個=72g
ココア生地
(角)約0.6g×24個=約14.4g
(鼻)約0.6g×12個=約7.2g
すごく細かい数字になるので目安です。
量って作ると同じ大きさのトナカイが出来るので参考までにどうぞ(^-^)
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_E5785-649x1024.jpg)
①プレーン生地6gを取り、手でコロコロ丸くする。
トナカイの顔になります♪
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_E5788-649x1024.jpg)
②切り込みを2か所入れ、指でギュッと押し形を整える。
切り込みは角を刺し込む場所です。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_E5789-652x1024.jpg)
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_E5791-649x1024.jpg)
12個天板に並べます。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_E5809-677x1024.jpg)
③ココア生地0.6gを取り、手でコロコロ丸く細くする。
トナカイの角になります🛷
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_E5795-649x1024.jpg)
④切り込みを2か所入れ、指でギュッと押し形を整える。
切り込みがちょっと開くように。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_E5796-649x1024.jpg)
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_E5797-651x1024.jpg)
⑤トナカイの顔の切り込みに角を付けていく。
形がくずれない程度にちょっと押さえて。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_E5798-651x1024.jpg)
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_E5799-648x1024.jpg)
⑥小さなハート型でトナカイの口を作る。
ハート型の上のポコポコ部分を斜めにちょっと刺し込み、口を作ります。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_E5800-648x1024.jpg)
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_E5801-649x1024.jpg)
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_E5802-649x1024.jpg)
⑦ココア生地0.6gを取り、手でコロコロ丸くする。丸くしたココア生地を顔の真ん中あたりに乗せる。
トナカイの鼻になります🎄
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![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_E5804-649x1024.jpg)
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⑧オーブン170度で18分焼く。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_E5806-653x1024.jpg)
焼けました!
しっかり焼き色が付くまで焼いて、とっても美味しいクッキーになりました♡
見た目だけでなく味もバッチリ!
ぜひ作ってみて下さい(*´ω`*)
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_E5807-651x1024.jpg)
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