こんにちは。chiyoです。
今日もありがとうございます♪
私はクッキー作りでくま型を愛用しています
(^-^)
セリアさんで購入したおすわりくま型もお気に入り♥
今回はこのおすわりくま型で「くまのかぶとクッキー」を作ってみました🐻
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_E9227-778x1024.jpg)
インスタのリールに作り方動画をあげています。よかったらご覧下さい。
※再生すると音楽が流れます♪
<インスタリール動画>
【くまのかぶとクッキー】
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/04/animal_kuma-1-150x150.png)
さっそくレシピの紹介だよ
** 材料(約12枚分)**
◇◇プレーン生地◇◇
無塩バター ……… 50g
*常温に出しておく
粉糖 ……………… 30g
*ダマがあればふるっておく
*グラニュー糖も可
全卵 ……………… 13g
*常温に出しておく
薄力粉 ………… 100g
*ふるっておく
◆◆ココア生地◆◆
無塩バター ……… 50g
*常温に出しておく
粉糖 ……………… 30g
*ダマがあればふるっておく
*グラニュー糖も可
全卵 ……………… 13g
*常温に出しておく
薄力粉 …………… 90g
ココアパウダー … 10g
*合わせてふるっておく
** 作り方(クッキー生地)**
※プレーン生地もココア生地も作り方は同じです。
①常温でヘラでつぶせるくらい柔らかくなった無塩バターに粉糖を加え、ヘラでしっかりなじませる。
②溶いた全卵を少しずつ加え、ヘラで合わせる。
③しっかり卵が混ざったら、ふるった薄力粉をすべて加え、ヘラで切るように混ぜる。
④生地がまとまったら、ラップで包んで冷蔵庫で休ませる。
クッキー生地の詳しいレシピは下記の記事
【基本の型抜きクッキー】でも紹介しています。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/04/20220704-1272-768x1024.jpg)
<レシピ>【基本の型抜きクッキー】
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/04/animal_arupaka-1-150x150.png)
ここからクッキー生地の型抜きを紹介
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_E9229-645x1024.jpg)
①プレーン生地をくま型で抜く。
くま型はセリアさんで購入しました。
クッキー生地の厚さは、
くま …………… 4ミリ
ココアかぶと … 2ミリ
かぶとの角 …… 2ミリ
アクリルルーラーで伸ばしました。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_E9231-643x1024.jpg)
②ココア生地をハート型で抜く。
かぶと本体のかぶる部分に見立てます。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_E9232-643x1024.jpg)
③プレーン生地をトナカイ型で抜く。
かぶとの角部分に見立てます。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_E9233-645x1024.jpg)
かぶとの角に余分なところをカット。
形を整えます。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_E9234-645x1024.jpg)
ココア生地をかぶと本体に見立てます。
角をセットしてかぶとを作ります。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_E9235-644x1024.jpg)
余分なところをカットして形を整えます。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_E9236-642x1024.jpg)
④かぶとをくまの頭に乗せる。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_E9237-647x1024.jpg)
※ポイント
クッキー生地をしっかり冷やしておくと、型で抜きやすいです。
抜いている途中で生地がダレてきたなと思ったら、すぐに天板ごと冷蔵庫に入れて下さい。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_E9238-645x1024.jpg)
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/04/animal_kuma-1-150x150.png)
ここからさらにオリジナルなクッキーに~焼き上がり♪まで紹介するよ
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_E9239-642x1024.jpg)
⑤かぶとにキラキラシュガーを付ける。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_E9243-646x1024.jpg)
⑥クッキースタンプで「KUMA🍀」の文字を押す。
クッキースタンプはギュッと深めに押します。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_E9244-646x1024.jpg)
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_E9246-646x1024.jpg)
もちろんクッキースタンプは押さなくても美味しいクッキーが出来上がります♥
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_E9247-646x1024.jpg)
⑦オーブン160度で15分ほど焼く。
細かい型を使ってさらに重ねているので、焼き色が付きすぎないように160度で焼いています。
焼き色を気にしなければ170度で焼いてもいいと思います
(^-^)
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_E9248-646x1024.jpg)
焼き上がり♪
サクサク美味しいくまかぶとクッキーの完成です
(^-^)
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_E9249-775x1024.jpg)
クッキーを作り出すと、いろいろやりたくなってしまいます(*´ω`*)
細かな作業が多くなってしまいますが、オリジナルクッキーが完成すると、
やっぱり作ってよかった♥楽しいな♪
といつも思います♡
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