こんにちは。chiyoです(*’ω’*)
今日もありがとうございます♪
今日はめずらしく涼しげなスイーツです🎐
私はどんなに暑くてもマフィンやスコーンなど焼き菓子が食べたくなるのですが、暑い外から帰ってくる子供達には涼しげなスイーツをおやつに用意しようと思い作りました♪
娘の好きなコーンフレークを敷き詰めて
レアチーズを流し冷蔵庫で固めたら、マンゴージュレを流して🥭
２層のカップスイーツ出来上がり♪
こちらは違うタイプのオシャレなカップ🍸
こちらの底に敷いたのは型抜きクッキーの余り生地を冷凍してあったものを解凍。
薄く伸ばして焼いて砕いて敷きました。
器が違うと雰囲気が全然違いますね(^-^)
子供達はあっという間に完食！
レアチーズはフルーツ入りのヨーグルト（うちの冷蔵庫にあったもの）を入れたのでそれがまた美味しかったみたいです♡
ひんやりスイーツもたまにはいいですね
(*´ω`*)
ひんやりスイーツを作ったらやっぱり粉ものが食べたくなり、この後スコーンを焼いたのでした。
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今回使用したカップはこちら
【suipa】【PS 71-160 シンフォニーカップ N】
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