こんにちは。chiyoです(*’ω’*)
いつもありがとうございます♪
もうすぐクリスマス🎄♡
今日は「くまのクリスマスツリークッキー」を作ってみました(*´ω`*)
インスタに作り方動画があるよ
よかったら見てみてね♪
【くまのXmas treeクッキー】
※再生すると音楽が流れます♪
くまのクリスマスツリークッキー
さっそくレシピの紹介よ♡
くまのクリスマスツリークッキー
型抜きクッキー生地
♥♥ 材料（クッキー約20枚分）♥♥
無塩バター ………… 50ｇ
粉糖 ………………… 30ｇ
全卵 ………………… 13ｇ
薄力粉 ……………… 100ｇ
ココアパウダー …… 適量
抹茶パウダー ……… 適量
♥♥ 作り方 ♥♥
型抜きクッキー生地の詳しい作り方はこちらをご覧下さい♪
【基本の型抜きクッキー生地】
基本のクッキー生地にパウダーを
混ぜ込んで色付きクッキーを作るよ♪
♥ココアクッキー生地♥
ツリーの木の部分に使用
①プレーン型抜きクッキー生地をスプーンひとさじほどラップに取る。
②ココアパウダーをふりかけ、生地を折りたたみながら混ぜ込む。
パウダーは好みの色になるまで加えて混ぜ込んで下さい。
♥抹茶クッキー生地♥
ツリーの葉の部分に使用
①プレーン型抜きクッキー生地をスプーンひとさじほどラップに取る。
②抹茶パウダーをふりかけ、生地を折りたたみながら混ぜ込む。
パウダーは好みの色になるまで加えて混ぜ込んで下さい。
型抜き～焼き上がり
♥♥ 材料 ♥♥
（くまのXmas treeクッキー8枚分）
型抜きクッキー生地 … 8枚分
ココアクッキー生地 … ひとさじほど
抹茶クッキー生地 …… ひとさじほど
ホワイトチョコ ……… 適量
♥♥ 作り方 ♥♥
①プレーンの型抜きクッキー生地を厚さ３ミリに伸ばし、くま型で抜く。
生地はアクリルルーラーを使って伸ばしました。
今回は8枚作ります🐻
②小さな花型でプレーン生地を抜く。
生地の厚さは同じく3ミリ。くまの手に見立てます。
③小さな花型クッキーを半分に切って、くまクッキーに乗せる。
くまの手に見立てます。
④ココア生地と抹茶生地を厚さ3ミリに伸ばし、並べてツリー型で抜く。
ココア生地と抹茶生地を伸ばして並べて、ちょうどいいところをツリー型で抜きます。
くま8枚、ツリーも8枚🎄
⑤オーブン170℃で12分ほど焼く。
焼けました！
⑥ツリークッキーに溶かしたホワイトチョコを付け、くまクッキーに乗せる。
ホワイトチョコは電子レンジで2～3秒ずつ加熱して溶かしています。
ホワイトチョコはツリーの後ろ側にも付くように。雪に見立てたホワイトチョコでツリーとくまクッキーを接着させています。
出来上がり！
雪がつもるツリーをくまがギュッと抱っこ♡クッキーはサクサクでおいしいですよ♪
簡単でアレンジ無限の型抜きクッキー♪ぜひオリジナルクッキーを作ってみてください(*´ω`*)
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