こんにちは。chiyoです。来ていただきありがとうございます♪
少し前、マシュマロとクッキーを一緒に焼いて、うさぎのマシュマロクッキーを作りました(^-^)
【うさぎのハートマシュマロクッキー①】
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【うさぎのハートマシュマロクッキー②】
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娘がマシュマロ好きなので作ってみたのですが、私はチョコが好きなので板チョコでも作ってみました♪
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作り方動画をインスタのリールにあげています。よかったらご覧下さい。
✨30万回再生突破 ありがとうございます✨
<インスタリール動画>
【くまの板チョコクッキー】
※再生すると音楽が流れます♪
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今回使ったのはこの型です。
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くま型と小さな花型です。
板チョコも使います。
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板チョコは最初にカットしておきます。
ナイフで跡をつけてから、パキッと割りました。
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先にナイフで跡をつけておくと失敗しにくいよ
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クッキー生地のレシピは【基本の型抜きクッキー】を使っています。
♥材料(約20個分)♥
無塩バター … 50g
粉糖 ………… 30g
全卵 ………… 13g
薄力粉 …… 100g
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今回のクッキー生地は、基本の型抜きクッキーレシピの半量で作りました。半量でも充分足ります。
クッキー生地の詳しい作り方手順は下記の記事で紹介しています。
<レシピ>【基本の型抜きクッキー】
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①クッキー生地(厚さは5ミリ)をくま型で抜きます。
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②小さな花型はくまの手に見立てています🐾
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③小さな花型を半分くらい下に曲げて、チョコを持てるように置きます。
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④板チョコを置いてみて、両手の位置を決めます。
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実際に板チョコを置いてみるのがキレイな仕上がりの確かなポイントね
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⑤がんばって全部に小さな花型くまの手をつけます。
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⑥一旦板チョコを外しておきます。
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⑦オーブン170度で焼き色を見ながら。
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⑧オーブン170度で9分焼いて一旦取り出しました。
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⑨外しておいた板チョコを乗せます。
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両手の位置をちゃんと合わせておいたので、キレイに乗せられます♪
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⑩オーブン180度で板チョコが少しだけ溶ける程度焼きます。
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⑪オーブン180度で焼き色を見ながら3分焼きました。
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私は焼きチョコがあまり好きではないので、最初にクッキーをある程度焼いてから一旦取り出して、チョコが少し溶けてクッキーと一体化するくらいだけ焼きました。
仕上がりは贅沢なチョコチップクッキー♡クッキーと板チョコを一緒に食べている感じです。
チョコを乗せてからもう少し焼くと焼きチョコになります。
焼きチョコの感じが好きな方はもっと焼いていいと思います。
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オリジナリティのあるクッキーが割と簡単に作れます♪
バレンタインのお菓子にピッタリです💕
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作り方は簡単♪重ねて焼くだけ
大きすぎるリボンが可愛い♡
【くまとリボンの板チョコクッキー】
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インスタのリールに作り方動画をあげています。よかったらご覧下さい。
【くま🐻リボンの板チョコクッキー】
※再生すると音楽が流れます♪
詳しいレシピはこちらです。
【くまとリボンの板チョコクッキー】
こちらもオススメです(*’ω’*)
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