いちごハウスで今年初いちごを購入してまず作りたかったいちごタルト🍓を先日作りました。
こちらは先日の記事です🍓
【いちごタルト】https://choryinachocoto.com/itigotart/
いちごが数粒あまったので、もうひとついちごスイーツを作ることにしました♪♪
次はどんなスイーツかな
cottaさんで購入したミニマフィン型でスフレチーズケーキを焼きました。
**今回使ったお気に入りのミニマフィン型を紹介します。
このマフィン型は勾配がなく垂直に焼き上がるので私のお気に入りの型のひとつです。
型はこんな感じです。私はもうひとつミニマフィン型を持っているので作るお菓子やフルーツに合わせて使い分けています。
もうひとつのミニマフィン型
こちらもcottaさんで購入したティファニーミニマフィン型です。
どちらも１２個取りですが焼き上がりの雰囲気が全然違ってきます。
今回は勾配のないcottaオリジナルミニマフィン型で作っています。
**この２種類のマフィン型を実際に使っている別の記事があります。よかったら見てみて下さい。
【スイートポテト】https://choryinachocoto.com/sweetpotato-2/
🍓🍓
スフレチーズケーキは焼き上がったあとに少し縮むので、上から穴を開けてカスタードクリームを絞り入れています。それからいちごをたっぷりトッピング🍓
粉糖をふって出来上がり
(*´ω`*)
中にはカスタードクリームたっぷりです♡
確かにとろりんカスタードが美味しそうね
ミニマフィン型のいいところは、おやつに出すとこども達が好きな数だけ食べられるところ。
気軽に食べられるおやつスイーツ完成です🍓🍓
↑cottaさん公式サイトのリンクです。眺めるだけでも楽しいです♪お買い物はセールがかなりお得です。
↑今回使ったcottaオリジナルマフィン型（１２個取）です。
↑こちらは紹介しましたティファニーマフィン（１２個取）です。
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