こんにちは。chiyoです。来て下さって、ありがとうございます♪
今日はトナカイのクリームチーズマフィンを作りました。
ココアを少し入れたクッキー生地をトナカイ型で抜き、鼻をくり抜いてからクリームチーズマフィンと一緒に焼きました。
もうすぐクリスマス🎄クッキーはトナカイにしたよ
*クッキーのレシピはこちら*
【レシピ】【基本の型抜きクッキー】画像にリンクが貼ってあります
*クリームチーズマフィンのレシピはこちら*
【レシピ】【クリームチーズマフィン】画像にリンクが貼ってあります
ティファニーマフィン型（１２個取り）だと、レシピの半量でちょうどよかったです♪
トナカイのお鼻にはいちごジャムを入れて🍓
今回はクッキーも一緒に焼き色を付けたかったのでオーブン１８０度で焼きました。
クッキー無しのクリームチーズマフィンだけなら１７０度で焼いた方が、しっとりふわっと焼けるかと思います。
ほどよいクリームチーズ感のあるしっとり甘いスイーツマフィン。
ぜひ作ってみて下さい♡
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インスタのリールに作り方の動画をあげていますので、よかったら見て下さい(*’ω’*)
【インスタのリール動画へのリンク】【トナカイのクリームチーズマフィン】https://www.instagram.com/reel/Cl5zr6RDbCb/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
**追記**
トナカイの抜き型についてお問合せいただきました♪ありがとうございます。
トナカイの抜き型は、百均のセリアのお弁当コーナー辺りにありました。
百均のクオリティーすごいですね。製菓コーナーも品ぞろえ豊富でよく使っています。
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