こんにちは。chiyoです(*’ω’*)
いつもありがとうございます♪
なかなか写真を撮れていませんが、ひそかにカヌレ何度も焼いています♡
きっかけはcotta動画クリエイターのお仕事でカヌレ型を使ったこと。
カヌレはもともと気になっていましたが、専用の型を買わなければいけない事と生地をひと晩寝かせなくてはいけない事。これがひっかかってなかなか手を出せずにいました。
そんな時にお仕事でカヌレ型を使うことに♪
vivianさんレシピ
「カヌレ型で作るホワイトガトーショコラ」
を作らせていただきました♡
使ってみると型の可愛さと型離れの良さに感動✨
さっそく自宅用に購入しました♡
私はお菓子を作ることが大好きですが、食べることも大好き♡
生地を作ってから最低12時間は寝かせなくてはいけないので、作ってすぐに食べたい私にとっては少しつらいのですが…そこはぐっと我慢して笑
何度かカヌレを焼いて、焼きが足りなかったり、生地を寝かせる時間が少なくて膨らみ過ぎてしまったり(;’∀’)
いろいろ失敗を積んで、やっと最近思うように焼けるようになってきたので今日はいちごチョコレートとフリーズドライいちごをトッピングしてみました🍓
カヌレはカリッとパリッと食感がたまらなく美味しいですね(´艸`*)
お菓子作りのきっかけは様々ですが、私のブログやインスタを見て作ってみたい!食べてみたい!と思っていただけるようなお菓子を作っていきたいと思います♪
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