こんにちは。chiyoです(*’ω’*)
いつもありがとうございます♪
娘からおやつにミルクレープのリクエスト♡
今日はミルクレープを作りました(^-^)
ミルクレープのいちばん下には、何か土台があったほうが作りやすいです。カットして取り分けるときにも移動させやすいので、今日はコンビニスイーツを土台に使ってみました♪
コンビニ好きの主人がよくコンビニスイーツを買ってきてくれます。
今日もちょうどミルクレープに合いそうなスイーツが冷蔵庫にあったのでアレンジしてみました♡
ミルクレープアレンジしたコンビニスイーツはこちら(´艸｀*)
表面が平らではなかったので…
カットして平らにし、生クリームを塗りました♡
クレープを重ねる土台の準備ＯＫです！
クレープ生地には薄力粉と強力粉を使いました。
もちもち感がＵＰします(*´ω`*)
油を薄く塗ったフライパンに生地を丸く広げて両面を焼きます。
大きさに多少バラつきが出るので、小さめと大きめのふたつに分けました。
小さめはミルクレープの下の方に、大きめは上の方に使います(^-^)
小さめクレープから先ほどの土台に乗せて♪
冷蔵庫にいちごジャムがあったので乗せてみました🍓生クリームといちごジャムで層を作ります。今回いちごジャムの層は２層作りました♡
好みの高さまでクレープを重ねたら、
※今日のポイント
ラップを被せて、軽く手で形を整えます。
こうすることで、とても形が整いカットもしやすくなります！
形を整えたらこのまま冷蔵庫で冷やします。
学校から帰った娘は、喜んでおやつのミルクレープを食べてくれました♡♡
クレープを焼くのにちょっと手間はかかるけど、喜んで食べてくれたら作ってよかったって思いますね(*´ω`*)
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