こんにちは。chiyoです(*’ω’*)
いつもありがとうございます♪
私も娘も生クリームスコーンが大好き♡
そのままでとっても美味しいですし、シロップを付けてもすっごく美味しい!
チョコチップを入れたり、くるみを入れたりアレンジしても美味しいんです(´艸`*)
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生クリームスコーンのレシピあります。よかったらご覧下さい♪
♥さっくりふわっとスコーンレシピ
【基本の生クリームスコーン】
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![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2024/05/animal_arupaka-1-150x150.png)
生クリームスコーンレシピはこちら
よかったら見てみてね♪
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今日は生クリームスコーンにくるみを入れて、
「くるみ入り生クリームスコーン」を作りました♪
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くるみ入り生クリームスコーン♡作っていくよ!
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いつものスコーン生地(レシピ参照)とアレンジ用のくるみを準備。
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薄力粉&強力粉&上白糖&塩&ベーキングパウダーにバターを加え混ぜ、卵&生クリームを加え粉と合わせていきます。
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粉が少し残るくらいでドレッジを外し、くるみを入れて、
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手で生地をまとめます。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_9732-766x1024.jpg)
まとめた生地をラップに包んで麺棒でゆっくり伸ばす。
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ドレッジで半分にカットして、
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_E9737-768x1024.jpg)
重ねる。そしてまた麺棒で伸ばします。
![](https://choryinachocoto.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_9739-766x1024.jpg)
伸ばした生地を、
半分にカット→重ねる→伸ばすを3回繰り返します。
最後に伸ばした生地を4㎝×5㎝くらいにカットし、オーブン190度で18分焼く。
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焼けました!
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スコーンはおやつや朝食にも食べています。
最近は米粉もブレンドして、さらにサクほろ食感に♡
今日も美味しくいただきました♪
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