今日のおやつはくるみのスコーン♡優しい甘みと柔らかなくちどけ♡生クリームスコーンをアレンジしてみました!

こんにちは。chiyoです(*’ω’*)

いつもありがとうございます♪

私も娘も生クリームスコーンが大好き♡

そのままでとっても美味しいですし、シロップを付けてもすっごく美味しい!

チョコチップを入れたり、くるみを入れたりアレンジしても美味しいんです(´艸`*)

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生クリームスコーンのレシピあります。よかったらご覧下さい♪

♥さっくりふわっとスコーンレシピ

【基本の生クリームスコーン】

生クリームスコーンレシピはこちら

よかったら見てみてね♪

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今日は生クリームスコーンにくるみを入れて、

「くるみ入り生クリームスコーン」を作りました♪

くるみ入り生クリームスコーン♡作っていくよ!

いつものスコーン生地(レシピ参照)とアレンジ用のくるみを準備。

薄力粉&強力粉&上白糖&塩&ベーキングパウダーにバターを加え混ぜ、卵&生クリームを加え粉と合わせていきます。

粉が少し残るくらいでドレッジを外し、くるみを入れて、

手で生地をまとめます。

まとめた生地をラップに包んで麺棒でゆっくり伸ばす。

ドレッジで半分にカットして、

重ねる。そしてまた麺棒で伸ばします。

伸ばした生地を、

半分にカット→重ねる→伸ばすを3回繰り返します。

最後に伸ばした生地を4㎝×5㎝くらいにカットし、オーブン190度18分焼く。

焼けました!

スコーンはおやつや朝食にも食べています。

最近は米粉もブレンドして、さらにサクほろ食感に♡

今日も美味しくいただきました♪

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