こんにちは。chiyoです(*’ω’*)
いつもありがとうございます♪
ココアクッキー生地で黒猫♥
プレーン生地でかぼちゃ🎃
焼き色を付けるためにぬった卵とパンプキンシード、ナッツがポイント✨
スタンプは「CAT」にしましたが、名前やメッセージをスタンプしてプレゼントにしてもかわいいと思います♡
インスタに作り方動画があるよ
よかったら見てみてね♪
【黒ねことかぼちゃのクッキー】
※再生すると音楽が流れます♪
黒ねことかぼちゃのクッキー
黒ねことかぼちゃのクッキー 9枚分
さっそくレシピの紹介だよ
まずはクッキー生地作り♪
ココアクッキー生地
♥♥ 材料(クッキー約20枚分)♥♥
*今回のレシピでは生地は余ります。余った生地は好きな型でクッキーを焼くか冷凍保存しておきます。
無塩バター ………… 50g
粉糖 ………………… 30g
全卵 ………………… 13g
薄力粉 ……………… 90g
ココアパウダー …… 10g
詳しいレシピはこちらにあります。よかったらご覧下さい♪
プレーンクッキー生地
♥♥ 材料(クッキー約20枚分)♥♥
*今回のレシピでは生地は余ります。余った生地は好きな型でクッキーを焼くか冷凍保存しておきます。
無塩バター …… 50g
粉糖 …………… 30g
全卵 …………… 13g
薄力粉 ………… 100g
詳しいレシピはこちらにあります。よかったらご覧下さい♪
型抜き~焼き上がり
♥♥ 材料 ♥♥
(黒ねことかぼちゃのクッキー9枚分)
ココア生地 …… 先ほどのココア生地
プレーン生地 … 先ほどのプレーン生地
卵 ………………… 適量
ミックスナッツ … 9粒
*小さく割ったものを使用
♥♥ 作り方 ♥♥
①ココアクッキー生地を厚さ4㎜に伸ばし、ねこ型で抜く。
生地はアクリルルーラーを使って伸ばしました。
②ねこクッキーをさらにかぼちゃ型で抜く。
③プレーン生地を厚さ4㎜に伸ばし、同じかぼちゃ型で抜いて、ねこクッキーに組み合わせる。
同じかぼちゃ型を使うのでピッタリ合います!
④かぼちゃクッキーにかぼちゃらしく縦の曲線を付ける。
⑤クッキースタンプを押す。
今回は「CAT」プレゼントなら名前やイニシャルでもかわいいと思います♡
⑥溶いた卵をかぼちゃクッキーに塗る。ナッツを付けるかぼちゃのヘタの部分にも塗っておく。
卵を塗った部分は焼き色が付きやすくなります。
⑦かぼちゃのヘタ部分にナッツを付ける。
⑧オーブン170℃で13~14分焼く。
出来上がり!
かぼちゃクッキーの焼き色がいい感じ♪
ナッツの立体感もかわいい♡(*´ω`*)
プレゼントならお名前やイニシャルがオススメ♪喜んでいただけると思いますよ♡
さらにわかりやすく写真をたくさん入れたレシピが「フーディストノート」さまのサイトで10/10(木)に公開されます。
※公開されましたのでリンクを貼ります。ぜひ見てみてください♪
【黒猫とかぼちゃのクッキー】
どうぞチェックしてみてください<(_ _)>
前回の「チョコチップメロンパンクッキー」もリンクを貼っておきます。こちらもぜひ見てみてください♪
ちっちゃくてかわいいメロンパンクッキー♡どうぞご覧下さい(*´ω`*)
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