こんにちは。chiyoです。いつも見ていただきありがとうございます♪
久しぶりにカップでシフォンケーキを焼きました♡
カップシフォンケーキは焼いた後少し縮むので、写真では分かりませんが中にカスタードクリームを入れてあります。
カスタードクリームのレシピはcottaさんのレシピを使っています。
上に乗せた生クリームはいちごチョコクリーム🍓ほんのりピンク色、分かるかな？
いちごチョコクリームには
ガーナピンクチョコレートを使っています。
この時期だけしか出会えない期間限定🍓
キレイなピンク色だね。バレンタインに活躍しそう
そして大きめないちごをひとつ🍓
ふわふわシフォン、中にカスタードクリーム、さらにいちごチョコクリーム
(*´ω`*)
久しぶりのカップシフォンはふわっふわでめちゃくちゃ美味しかったです♡
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こちらもカップで作ったいちごのシフォンケーキです。
上に乗せたいちごチョコクリームをモンブラン口金で搾りました。
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こちらは以前に作った、さくらんぼシフォンケーキ。
中には今回と同じでカスタードクリームをたっぷり入れてあります。
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今回、ガーナピンクチョコレートを使いました。
このガーナピンクチョコレートのいちごのフルーティーな味わいは、手作りお菓子と相性ピッタリ♪いいアクセントになってすごく美味しいんです♡
ピンクチョコレートを使って作った【いちごチョコマフィン】がレシピ記事にあります。よかったら見てみて下さい。
【レシピ】【いちごチョコマフィン】https://choryinachocoto.com/strawberrychocolatemuffin/
もうすぐバレンタイン💕どんなお菓子を作ろうかな♪今から楽しみです(*´ω`*)
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