こんにちは。chiyoです(*’ω’*)
いつもありがとうございます♪
今日は午前中にいろいろ用事が片付いたので、お昼から何か作ろうかな♪と思い子供達にリクエストを聞いてみました(^-^)
娘:「メロンパン!」
私はふかふかイーストドーナツもいいなぁと思っていたけど(*´ω`*)
やはり子供達の食べたいものに♡
さっそくホームベーカリーに材料をセット!
インスタに紹介動画があるよ
よかったら見てみてね♪
※再生すると音楽が流れます♪
♥ハロウィンメロンパン♥
メロンパンレシピはあいりおーさんレシピ♡
ふかふかのパン生地にざくざくクッキー生地がめちゃくちゃ美味しいんです(´艸`*)
クッキー生地も準備してパンの発酵を待ちます。
一次発酵まで終えメロンパンの成形。
せっかくなのでハロウィン仕様にしてみよう
♪~(´ε` )
私はクッキーを作るときに余ったクッキー生地を少しだけ冷凍して保存してあります。
冷凍クッキー生地はこんなときにすごく便利!
すぐに冷凍庫からココアクッキー生地を必要分出し自然解凍。
メロンパンの二次発酵の間に、
解凍 → 型抜き(今回はナイフでオリジナルカットしました)
娘は今か今かとメロンパンの様子を見に来てくれていたので、ジャックオーランタンになっていくメロンパンを見てわくわく🎃♡
私も嬉しい(*´ω`*)
パンのデコは本当に難しいです。私にとっては。
発酵すると形が変わってしまうし、さらに上にクッキー生地を置いたらずり落ちたり割れたり…
今までいろいろ失敗してきました(;’∀’)
でも今日は失敗してもいいやと開き直って遊び心で楽しんで作ってみました♪
焼き上がってびっくり!
ココアクッキー生地はほとんどずれることなく、そのまま焼き上がったのです。
ジャックオーランタンの目も口もずれると見込んで割と雑に乗せてしまったのでちょっと後悔(^^;
娘は可愛いかわいいと大喜びで焼き立てメロンパンを食べてくれました🎃
家族みんなで食べましたがやっぱり美味しい!
ふわふわザクザクメロンパン
作って楽しい♪みんなで食べて美味しい♡
ちょこっとかわいいメロンパン
今日のおやつも美味しく出来ました(*´ω`*)
焼き上がったメロンパンを見た次男が、
次男:「スイカゲームみたい!」
あっ!ほんとだ♪(*´ω`*)
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