以前のジェノワーズの記事で紹介しました【クイジナートのハンドミキサー】が今、Amazonブラックフライデー対象商品になっているようです。※2022/12/1で終了しました。
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以前の記事です【レシピ】【ジェノワーズ】https://choryinachocoto.com/genoise/
クイジナートのハンドミキサーを使うと卵の泡立てがとても早いです。
ホームセンターなどで手軽に購入できるハンドミキサーでも卵の泡立てやメレンゲ作りは出来るので以前はずっとそれを使っていました。
気になっていたクイジナートのハンドミキサーがセールになった時に購入して、使ってみると断然パワーが違う！
写真のケーキのスポンジもクイジナートのハンドミキサーで作ったものです。
本体に少し重量感はありますが、その分パワーがあり早く泡立ってくれるのでスポンジ生地を焼く時や、メレンゲ作り、生クリームをたくさん泡立てる時はこちらを使っています。
↑amazonブラックフライデー対象商品になっているので購入するなら今がチャンスかなと思います。
最近は物価高だからこんな時に買えたらお得だね
他にもお菓子作りには欠かせないスケールなどもAmazonブラックフライデー対象商品になっていました。ぜひチェックしてみて下さいね♡
**もうひとつAmazonブラックフライデー対象商品でオススメお得商品を見つけてしまいました。
こちらも以前の記事で紹介しています。オーブン用温度計です。
以前の記事です【オーブン用温度計】https://choryinachocoto.com/thermometer/
記事ではオーブンの設定温度と実際の温度に違いがあることがあるので、実際の温度を測ることの必要性を解説しています。
↑Amazonブラックフライデー対象商品になっていました。購入するなら今がかなりお得だと思います。
マフィンのバターを撹拌する時や、少量のメレンゲ、生クリームの泡立ての時などはコッタさんで購入したお手頃価格のハンドミキサーを使っています。
↑cottaさん公式サイトのリンクです。眺めるだけでも楽しいです♪お買い物はセールがかなりお得です。
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