スフレチーズケーキをマフィン型で焼いて星の口金でホイップクリームをたっぷりと絞りました☆
それからさくらんぼをひとつ♡
写真後ろのマフィン型はcottaさんで購入したのですが、マフィンはもちろんカップケーキ、チーズケーキ、ガトーショコラなどなど、グラシンカップを入れれば何でも焼けちゃいます。
カップの色を変えればスイーツの雰囲気も変わるので、私は作るスイーツに合わせてグラシンカップの色を変えています。
スフレチーズケーキはホールで焼くと、割れたり縮んだり難易度が上がりますが、マフィン型で小さく焼くと焼き縮みも少なく、逆にそのフォルムも可愛かったりします♡
食べる時も、食べたい時にそのまま食べられるので、こども達のおやつにぴったりです
(*^^*)
スフレチーズケーキを焼く時、私はアイリスオーヤマさんのコンベクションオーブンを使っています。
インスタで、#オーヤマくん を見つけてからすぐに購入しました。
台湾カステラもそうですが、スフレチーズケーキもひび割れせず、綺麗に焼けます!
購入して少しした時、うちのメインオーブンが故障してしまい、オーブンの修理を待つ間も
#オーヤマくん は大活躍してくれたので、私の購入してとてもよかったランキングのかなり上位にいます。
(*^^*)
お菓子・パン作りの総合サイトcotta↑cottaさん公式サイトのリンクです。眺めるだけでも楽しいです♪お買い物はセールがかなりお得です。
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