こんにちは。chiyoです(*’ω’*)
今日もありがとうございます♪
夏休み、あっという間に過ぎていきますね。
もう８月です🌻
子供の予定や自分の仕事、毎日の家事をこなしていくと１日があっという間に過ぎていきます。
でもやっぱりお菓子は作りたい！
そして食べたい(≧▽≦)
この気持ちは変わらないのです♡
昨日スーパーでお安くなっていた生クリームを発見したので、それを使ってロールケーキを作りました♪
食べたいお菓子を作るのも好きですが、期限が迫っていたり使わなければいけない材料が決まっている方がお菓子を作りやすい時もありますよね。
ロール生地は別立てです。
しっかり立てたメレンゲに卵黄を加え混ぜ
ふるった薄力粉をさらにふるいながら数回に分けて加え混ぜる。
天板に繰り返し使えるオーブンシートを敷いて生地を流す。
この時点でもう美味しそうです♡
焼き上がった生地が冷めたら、生クリームを固めに立てて巻き巻き♪
しっかり冷やしてカットしたら、ゴールデンキウイをナパージュにからめてトッピング♡
ゴールドとブラウンのプレートは【suipa】さんです。
ロールケーキはうちの子供達の大好きなお菓子。
とっても喜んで食べてくれました♪
まだまだ作りたいお菓子がいっぱいです♡
暑さに負けないで夏を乗り越えたいですね(^-^)
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今回使用したプレートはこちらです。
【suipa】【ガトープレート（ゴールド）PGT-4】
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