こんにちは。chiyoです(*’ω’*)
いつもありがとうございます♪
材料3つで出来るレアチーズに、ザクザクオレオをトッピング!
今日はよーく冷えた「オレオdeレアチーズ」のレシピを紹介します♡
インスタに作り方動画があるよ
よかったら見てみてね♪
【オレオdeレアチーズ】
※再生すると音楽が流れます♪
オレオdeレアチーズ
さっそくレシピの紹介よ♡
オレオdeレアチーズ
♥♥ 材料 ♥♥
(容器の内径13×8㎝ 1個分)
クリームチーズ …… 100g
ホイップクリーム …… 90ml
砂糖 …………………… 25g
レモン汁 ………………… 5g
*あればお好みで
オレオ …………… お好きなだけ
♥♥ 下準備 ♥♥
①クリームチーズは常温に出して柔らかくしておく。
♥♥ 作り方 ♥♥
①オレオを細かく砕く。
袋に入ったままのオレオをトントン叩いて砕いていきます。
②砕いたオレオはいったん冷蔵庫で冷やしておく。
③ホイップクリームをハンドミキサーで固めにホイップする。
ハンドミキサーでよく混ぜて固めにホイップ!
ホイップしたら、まだ少しあとの工程で使うので置いておきます。
④常温で柔らかくしたクリームチーズと砂糖をヘラで混ぜ合わせる。
レモン汁があればここで生地に混ぜ合わせます。
⑤固めにホイップしたクリームを少しずつ加え混ぜ合わせる。
ホイップクリームは少しずつ加え、その都度混ぜ合わせます。
少しずつ加えた方が混ざりやすいです(^-^)
混ぜ合わせたらレアチーズの完成です!
⑥お好きな容器にレアチーズを入れる。
ミッフィーホーロー容器(内径13×8㎝)に入れました♡
⑦冷やしておいたオレオを乗せる。
※ちょっとポイント
砕いたオレオは冷やしておくとクリームが固まって袋から取り出しやすいです♪
オレオはしっかり敷き詰めます。
⑧冷蔵庫でよく冷やす。
よーく冷やしたら完成です!
オレオは砕くだけ!レアチーズは混ぜるだけ♪
よーく冷やして⛄暑い夏にピッタリ!めちゃくちゃ美味しい簡単スイーツ♡
ぜひ作ってみて下さい(*´ω`*)
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