こんにちは。chiyoです(*´ω`*)
いつもありがとうございます♪
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今週のフーディストノート
フーディストノートでお菓子の記事を連載させていただいています♪
第53回は「ブルーベリークランブルマフィン」
ザクザク食感がクセになる！ふんわりしっとりマフィンに甘酸っぱいブルーベリーがとってもよく合って何個でも食べられちゃいそう♡バターのコクもプラスしたちょっとリッチなマフィンです♪
最近作ったお菓子を紹介します！
大好きなベイクドチーズケーキを米粉で作りました♪
材料を混ぜていくだけ！ボトムなしの焼きっぱなしチーズケーキです！
あら熱がとれたら冷蔵庫でしっかり冷やして食べてね♡
「米粉で作るベイクドチーズケーキ」レシピあります！よかったら見てみてください♪
チョコチャンクとくるみをそれぞれ混ぜ込んだ2種のスコーン。おいしいです✨
冷凍ストックしておいたスコーンを朝焼いて食べる♡
娘も楽しみにしてくれているのでうれしいな♪
「チョコチャンクスコーン」レシピあります♡よかったら見てみてくださいね♪
生クリームをちょっとだけ入れるリッチ紅茶マフィン♡
レシピよりも少し卵を増やしてみたらおいしかったけど、膨らみや甘さのバランスも含め、やっぱりレシピ通りの55ｇがいいみたい。
おいしい！のレシピができてもやっぱり何度も作って、作り方や味の再確認✨
「紅茶マフィン」レシピあります！よかったらみてみてくださいね♪
まだまだ暑い日が続きそうですね☀オーブンを使うは暑いけど、お菓子作りはやめられません♪
かわいいお菓子を考えるのは楽しいし、子どもたちが「おいしい！」って言ってくれるのがとってもうれしい♡また作ろうって思っちゃいます♪
わたしのブログには、ちょこっとかわいいお菓子のレシピがたくさん掲載されています。
お気に入りのお菓子をぜひ見つけてみてくださいね(*´ω`*)
↑コッタさん公式サイトのリンクです。お買い物はセールがお得です。私もよく利用します♪
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