こんにちは。chiyoです。
いつもありがとうございます♪
もうすぐ父の日なので今日は父の日に作って楽しい「くまパパのひげクッキー」を作りました
(*´ω`*)
インスタのリールに作り方動画をあげています。
よかったらご覧下さい。
※再生すると音楽が流れます♪
<インスタリール動画>
【くまパパのひげクッキー】
うちのパパそっくり!
さっそくレシピの紹介だよ
◇◇プレーンクッキー(くま)◇◇
♥♥材料(クッキー約20枚分)♥♥
無塩バター … 50g
*常温に戻して柔らかくしておく
(ヘラでつぶせるくらい)
粉糖 ………… 30g
*ダマがあればふるっておく
*グラニュー糖も可
全卵 ………… 13g
*常温に出して溶いておく
薄力粉 …… 100g
*ふるっておく
◆◆ココアクッキー(ヒゲ)◆◆
♥♥材料(クッキー約20枚分)♥♥
※今回のレシピだと生地は余ります。余り生地は冷凍保存。自然解凍してまた使えます。
無塩バター ……… 50g
*常温に戻して柔らかくしておく
(ヘラでつぶせるくらい)
粉糖 ……………… 30g
*ダマがあればふるっておく
全卵 ……………… 13g
*常温に出して溶いておく
薄力粉 …………… 90g
ココアパウダー … 10g
*合わせてふるっておく
♥準備♥
オーブン170度に予熱。
♥♥作り方♥♥
①ヘラでつぶせるくらい柔らかくなった無塩バターに粉糖を加え、ヘラでなじませてしっかり混ぜ合わせる。
②全卵を少しずつ加え、ヘラで混ぜ合わせる。
卵は少しずつ加えることでキレイに混ざります。
③ふるった粉類を加えヘラで切るようにさっくり混ぜ合わせる。
④粉が見えなくなるまでしっかり混ぜ合わせ、ラップに包んで冷蔵庫で30分以上休ませる。
※ココアクッキー生地の作り方もプレーンクッキー生地と同じです。材料にココアパウダーを加えて薄力粉を減らします。
⑤プレーン生地を厚さ4ミリに伸ばす。
アクリルルーラーと麺棒を使って伸ばしました。
今回使うくまの抜き型です。
使う型はふたつ。くま型とハート型🐻♡
⑥プレーン生地をくま型で抜く。
⑦ココア生地をハート型で抜く。
ココア生地は厚さ3ミリ。
ひげの抜き型が無かったのでハート型でひげを作ってみました♥♥
⑧ハート型に抜いた生地を、さらにハートの抜き型でずらして抜く。
ひげのような形になります。
ひげみたいになったよ‼
⑨くまの顔にひげをセットする。
ひげの両端の先端を内側に寄せると、よりひげらしくなります。
形が崩れないようにピンセットで置きました。
⑩天板ごと冷蔵庫でしっかり冷やす。
しっかり冷やすことで焼き上がりがキレイになります。
⑪オーブン170度で12分焼く。
焼けました♥
父の日のイメージはヒゲやメガネやネクタイかな?
いつも頑張ってくれているお父さんにちょっとかわいいクッキーのプレゼントはいかがですか?
(*´ω`*)
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