こんにちは。chiyoです(*’ω’*)
いつもありがとうございます♪
今日はクリスマスクッキーを紹介します🎄
ダイソーさんで可愛いシュガースターを見つけたので柊の実に♡
くまに持たせて「クマの柊クッキー」を作ってみました(*´ω`*)
インスタに作り方動画があるよ
よかったら見てみてね♪
【クマの柊クッキー】
※再生すると音楽が流れます♪
クマの柊クッキー
さっそくレシピの紹介よ♡
🎄 クマの柊クッキー 🎄
♡型抜きクッキー生地♡
♥♥ 材料(クッキー約12枚分)♥♥
*今回のレシピでは生地は余ります。余った生地は冷凍保存しておきます。
無塩バター ……… 50g
粉糖 ……………… 30g
全卵 ……………… 13g
薄力粉 ………… 100g
抹茶パウダー …… 適量
♥♥ 作り方 ♥♥
型抜きクッキー生地の詳しい作り方はこちらをご覧下さい♪
♥簡単で扱いやすいプレーンクッキー生地
【基本の型抜きクッキー生地】
♥抹茶クッキー生地♥
*柊の葉の部分に使用
①プレーンクッキー生地を少しラップに取る。
②抹茶パウダーをふりかけ、生地を折りたたみながら混ぜ込む。
抹茶パウダーは好みの色になるまで加えて混ぜ込んで下さい。
ここからオリジナルクッキー
作っていくよ♪
♡型抜き~焼き上がり♡
♥♥ 材料 ♥♥
(クマの柊クッキー6枚分)
型抜きクッキー生地 …… 6枚分
抹茶クッキー生地 ……… 適量(少しでOK)
カラーシュガースター … 6粒
*DAISO×cottaさんで購入しました。
ホワイトチョコ ………… 適量(少しでOK)
♥♥ 作り方 ♥♥
①プレーンクッキー生地を厚さ3ミリに伸ばし、クマ型で抜く。
生地はアクリルルーラーを使って伸ばしました。
今回は6枚作ります🐻
②抹茶生地を厚さ3ミリに伸ばし、柊型で抜く。
③柊型クッキーの真ん中あたりに縦線の跡を付け、クマクッキーの上に乗せる。
ドレッジで縦線の跡を付けました。これでグッと柊の葉っぱっぽくなります♪
④抹茶生地で柊クッキーをもう1枚作り、クマクッキーの上に乗せる。
柊クッキーをちょっと重ねると立体感が出て可愛いかな(^-^)
⑤プレーン生地を小さな花型で抜き、クマの手に見立てる。
生地の厚さは同じく3ミリ。
くまの手は柊にちょっと重ねます。
⑥オーブン170度で12分ほど焼く。
焼けました!
⑦柊クッキーに溶かしたホワイトチョコを付け、シュガースターを乗せる。
ホワイトチョコは電子レンジで、
2~3秒ずつ加熱して溶かしています。
シュガースターを柊の実に見立てて★ホワイトチョコで接着します。
出来上がり!
柊クッキーの重なった立体感にシュガースターのアクセント★クマが柊を抱っこして♡
可愛くてサクサク美味しい!
クリスマスクッキー作り🎄
まだまだ楽しめそうです(*´ω`*)
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