パン

こんにちは。chiyoです(*'ω'*)今日もありがとうございます♪スコーンのレシピを完成させるまでにいろいろ試してみました♡今日はその時思ったこと、感じたことを伝えたいと思います！自分好みのスコーン...

こんにちは。chiyoです(*'ω'*)いつもありがとうございます♪昨日、基本のスコーンレシピを紹介しました。今日も基本のスコーンレシピですが、指先でバターをすりつぶすスコーン作りの楽しさを実感できる...

こんにちは。chiyoです(*'ω'*)いつもありがとうございます♪美味しさ、膨らみ、焼き色すべて自分好みのスコーンが出来ました！アレンジ無限のスコーンレシピです。【私の理想のスコーン】*そのまま食べ...

こんにちは。chiyoです。今日もありがとうございます♪コッタさんでチョコチップを購入🍫何に使おうか迷っていたところ娘が、「スコーン作って！👧」とリクエストをくれたので冷蔵庫にあった生クリームを使って...

白パンのやわらかい生地が大好きでたまに食べたくなって焼きますが、低温で焼いて焼き色が付かないようにじっとオーブンの中を見守りながら焼ける様子を見る(*‘ω‘ *)そして焼成後どうかシワにならないでとパ...

久しぶりにメロンパンを焼きました。食べたいなぁと思っていても、パン生地とクッキー生地を両方作らなくてはいけないので、なかなか作れず(>_<)今日はお天気も良く、パンもよく発酵してくれそうだったので朝か...

一斤型で黒糖食パンを焼きました。cottaさんのレシピです。黒糖パンはモラセスが入りますが、これを探すのがなかなか大変で、店頭では見つからなかったのでcottaさんで購入しました。お菓子・パン作りの総...

スコーンはコンビニでもよく買うくらい好きで、いつか自分でも焼いてみようと思っていました。バターを細かく粉に混ぜたり、何回も折りたたんだり少し難しそうで、なかなかチャレンジ出来なかったのですが、cott...

あんこが大好きで、自分で炊いたあんこは甘さもかたさも調整出来るからもっと好き！あんぱんも好きだけど、ちょっとかわいいあんぱんを焼いてみよう♡cottaさんで購入したくまのイングリッシュマフィン型cot...

コッタさんで購入した、くまのイングリッシュマフィン型私は大好きでヘビロテしています。cotta イングリッシュマフィン型 クマ 熊 くま(6個取り) マフィンカップ 焼き型 焼型 ケーキ型 マドレーヌ...