こんにちは。chiyoです
いつもありがとうございます♪
今週のフーディストノート
フーディストノートさんでお菓子の記事を連載させていただいています♪
公式連載第27回目は「さつまいものスコーン」のレシピ
ポイントはあらくつぶしたさつまいも！サクほろっスコーンの中にほっくりとしたさつまいものやさしい甘みが広がります。レシピは動画付きで丁寧に説明しています♪
「水あめマフィン」作りました
マフィンに水あめを使うとふんわりしっとりして、まるでケーキマフィンのようなおいしさになります♪
このマフィン大好き♥
今回はアレンジバージョンの紹介です。
お菓子のアレンジ楽しいですね♪
チョコチップとキャラメルナッツをトッピング。
焼き時間はレシピと同じです。
こちらは細かくカットしたナッツをトッピング。
どちらもおいしくできました！
そのままでもおいしい水あめマフィンですが、アレンジしてもおいしかったです♪
チョコやナッツのアクセントが最高ね！
水あめを使ったおいしいマフィン、ぜひ作ってみてくださいね
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