こんにちは。chiyoです(*´ω`*)
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今週のフーディストノート
フーディストノートさんで記事を連載させていただいています♪
公式連載第3回は「くまのスイートポテト」
さつまいもの甘さをグッと引き出した、おいしくて簡単スイートポテトレシピ。さつまいもは裏ごしなしで、ビニール袋でつぶすだけ！今回はくまの形にかわいくアレンジしてみました♪
栗のお菓子作りました！
またまた栗をたくさんいただきました。わたしは栗が大好きなのでとってもうれしい✨
さっそく「栗の米粉マフィン」を作りました♪
米粉で作るマフィンにゆでてつぶした栗を入れました。裏ごしはなし。
しっとりふわふわ♡栗の食感も感じられてとってもおいしかった！
「米粉マフィン」のレシピは記事の最後にリンクを貼っておきます。
お次は「栗のマドレーヌ」
「昔ながらのマドレーヌ」に、ゆでてつぶした栗を裏ごしなしで混ぜ込んで焼いてみました。
こちらのレシピも記事の最後にリンクを貼っておきます。
栗のマドレーヌもしっかり栗感でおいしかった♡
今年は栗のお菓子をたくさん作りました。
皮をむいたりするのは大変だけど、それ以上においしいお菓子になってくれるのでがんばってやってしまいます。
栗ご飯も作りましたよ🌰
「米粉マフィン」レシピ
米粉マフィンのレシピはこちらです。よかったら見てみてください♪
栗のマフィンはチョコチップなしで、ゆでてつぶした栗を入れます。
「昔ながらのマドレーヌ」レシピ
マドレーヌのレシピはこちらです。よかったら見てみてください♪
材料の生クリームなしで無塩バターは55gに。ゆでてつぶした栗を生地に混ぜ込みます。
わたしのブログでは他にもたくさんお菓子のレシピを紹介しています。ぜひお気に入りのお菓子を見つけてみてくださいね(*´ω`*)
↑cottaさん公式サイトのリンクです。お買い物はセールがお得です。私もよく利用します♪
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