こんにちは。chiyoです(*’ω’*)
いつもありがとうございます♪
今日はハロウィンの時からずっと作ろうと思っていたクッキー♡
セリアさんで購入したハート型を使って、ハートを抜いた部分に耐熱ジャムを入れて焼きます♪
可愛いアクセサリーみたいなキラキラハートが出来るかなと考えていました(^-^)
そして私のお気に入り♡くまのクッキー型を使ったクッキー🐻
インスタに作り方動画があるよ
よかったら見てみてね♪
【くまのキラキラハートクッキー】
※再生すると音楽が流れます♪
くまのキラキラハートクッキー
さっそくレシピの紹介よ♡
♥くまのキラキラハートクッキー♥
♡型抜きクッキー生地*ココア♡
♥♥ 材料(クッキー約20枚分)♥♥
無塩バター ………… 50g
*常温に戻して柔らかくしておく
(ヘラでつぶせるくらい)
粉糖 ………………… 30g
*ダマがあればふるっておく
全卵 ………………… 13g
*常温に出して溶いておく
薄力粉 ……………… 90g
ココアパウダー …… 10g
*合わせてふるっておく
♥♥ 作り方 ♥♥
型抜きクッキー生地*ココアの詳しい作り方はこちらをご覧下さい♪
余ったクッキー生地は冷凍保存します。
♥オリジナルクッキーのアイデア広がる
【基本のココアクッキー生地】
♡型抜きクッキー生地*プレーン♡
♥♥ 材料(クッキー約20枚分)♥♥
無塩バター ……… 50g
*常温に戻して柔らかくしておく
(ヘラでつぶせるくらい)
粉糖 ……………… 30g
*ダマがあればふるっておく
全卵 ……………… 13g
*常温に出して溶いておく
薄力粉 ………… 100g
*ふるっておく
♥♥ 作り方 ♥♥
型抜きクッキー生地*プレーンの詳しい作り方はこちらをご覧下さい♪
余ったクッキー生地は冷凍保存します。
♥簡単で扱いやすいプレーンクッキー生地
【基本の型抜きクッキー生地】
ここから型抜き~焼き上がりまで
作り方を紹介するよ♪
♡型抜き~焼き上がり♡
♥♥ 材料 ♥♥
(キラキラハートクッキー9枚分)
ココアクッキー生地 ……… 9枚分
プレーンクッキー生地 …… ハート9枚分
耐熱いちごジャム ………… 適量
*コッタさんのものを使いました。
①ココアクッキー生地を厚さ4ミリに伸ばして、くま型で抜く。
生地はアクリルルーラーを使って伸ばしました。
②プレーンクッキー生地を厚さ3ミリに伸ばして、ハート型で抜く。
③ハートに抜いたプレーン生地をさらに小さいハート型で抜く。
むずかしそうに見えますが意外と簡単です♪
④ハートのプレーンクッキーをくまのココアクッキーに乗せる。
ハートは細くて形がくずれやすいのでナイフの刃先でそっと乗せました。
⑤ハートクッキーの抜いた部分に耐熱ジャムを入れる。
いい感じ(´艸`*)
⑥オーブン170度で12分焼く。
焼けました!
キラキラハートがポイント♡♡
サクサククッキーが美味しくて可愛い(*´ω`*)
くまのキラキラハートクッキー出来上がりです♪
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