こんにちは。chiyoです(*´ω`*)
いつもありがとうございます♪
2/22【ねこの日】にちなんで今年も「ねこのキャラメルナッツクッキー」を作りました🐾
キャラメルナッツ（作りやすい分量）
*無塩バター…12ｇ
*グラニュー糖…12ｇ
*はちみつ…10ｇ
すべて小鍋に入れて沸騰させ火を止める。
アーモンドスライス20ｇを入れて混ぜる。
そのまま置いておく。
クッキー生地プレーン（作りやすい分量）
常温でやわらかくした無塩バター50ｇに粉糖またはグラニュー糖30ｇを入れよく混ぜる。
ふるった薄力粉100ｇ（ココア生地は薄力粉90ｇココアパウダー10ｇ）を入れてゴムベラで切るように混ぜる。
ラップで生地を包み冷蔵庫で寝かせる。
生地を5㎜に伸ばし、ねこ型とハート型で抜く。
作っておいたキャラメルナッツを入れる。
170℃に予熱しておいたオーブンで15分焼く。
できあがり！
サクサククッキーにカリッとキャラメルナッツがとってもおいしい！
かわいさと香ばしさが一度に楽しめる特別なクッキーです🐱
「ねこのキャラメルナッツクッキー」レシピ
「ねこのキャラメルナッツクッキー」のくわしいレシピはこちらにあります。よかったら見てみてください♪
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