こんにちは。chiyoです(*’ω’*)
いつもありがとうございます♪
もうすぐクリスマス🎄
今日はおいしくてかわいいオリジナルクッキーを紹介します♡
インスタに作り方動画があるよ
よかったら見てみてね♪
※再生すると音楽が流れます♪
「クリスマスツリークッキー」レシピ
まずは型抜きクッキー生地レシピ
材料（クッキー約20枚分）
*今回のレシピでは生地は余ります。余った生地はお好きな型でクッキーを焼くか、冷凍保存しておきます。
無塩バター …… 50ｇ
粉糖 …………… 30ｇ
全卵 …………… 13ｇ
薄力粉 ………… 100ｇ
抹茶パウダー … 1ｇ(cotta抹茶パウダーを使いました)
作り方
型抜きクッキー生地の詳しい作り方はこちらをご覧下さい♪
【基本の型抜きクッキー生地】
抹茶クッキー生地の作り方
①先ほどのプレーンクッキー生地を4分の1ほどラップに取る。
②抹茶パウダーをふりかけ、生地を折りたたみながら混ぜ込む。
※ポイント 抹茶パウダーはメーカーによって色が全然違うので、お好みの色になるように量を調整します。
ここから型抜き～焼き上がりまでのレシピだよ！
「型抜き～焼き上がり」
クリスマスツリークッキー6枚分
材料
プレーンクッキー生地 … ツリーの幹6枚分
抹茶クッキー生地 ……… ツリーの葉6枚分
カラーシュガースター … 18粒(ダイソーさんで購入しました)
チョコペン ……………… 1本(ダイソーさんで購入しました)
作り方
クリスマスツリークッキーのポイントは葉っぱの部分にハート型で抜いた抹茶生地を並べるところです。
①プレーンクッキー生地を厚さ3mmに伸ばし、木の型の幹の部分を使って抜く。
生地はアクリルルーラーを使って伸ばしました。
②抹茶生地を厚さ3mmに伸ばし、ハート型で抜いてツリーに並べる。
ツリーの葉の部分に見立てます。
ツリーの下の方から並べていきます。立体感を出したいので、ちょっと重ねて置きます。
1本のツリーにハート型クッキーを6枚使いました。
ハート型クッキーをせっせと抜いて、クリスマスツリークッキーを6枚分作りました(^-^)
③170℃に予熱したオーブンで10分焼く。
焼けました！
④チョコペンでカラーシュガースターを接着し飾り付ける。
チョコペンでチョコをちょっと付けて、カラーシュガースターを接着します。
どんどん飾り付けます(^-^)
カラーシュガースターがいい感じ♪★
出来ました！
ツリーの葉が重なり合った立体感がかわいい🎄サクサクおいしいクッキーです♡
使う材料や型はすぐに手に入るものばかり♪ぜひ作ってみて下さいね(*´ω`*)
↑cottaさん公式サイトのリンクです。お買い物はセールがお得です。私もよく利用します♪
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