スコーン生地は冷凍保存して食べたいときに焼き立てをいただきます♪今日は「スコーン」焼きました!

こんにちは。chiyoです(*´ω`*)

いつもありがとうございます♪

今週のフーディストノート

フーディストノートでお菓子の記事を連載させていただいています♪

公式連載第13回は「ブラックサンダーマフィン」のレシピ

ブラックサンダーのザクザク食感としっとりチョコマフィンが一緒に味わえる贅沢おやつ。作り方はホットケーキミックスで作るマフィンにブラックサンダーを加えるだけ!

「スコーン」焼きました

生クリームを使ったスコーン。わたしのいちばんお気に入りのスコーンです♪

最近はスーパーで生クリームをワンパック買うと「スコーン」と「ベイクドチーズケーキ」に使うのが定番になっています。

スコーン生地は時間のあるときに作って冷凍保存。

食べたいなってときに冷凍庫から取り出して自然解凍。

20~30分くらいでカットできるので、冷凍庫から取り出して10分くらい経ったらオーブンを190℃に予熱開始。予熱完了から5分以上経過したらカットしたスコーンを焼いています。

このスコーンも冷凍保存した生地を、自然解凍して焼きました。

さくふわでおいしく焼けました♪

「スコーン」レシピを紹介します

わたしはスコーンが大好きで、理想のスコーンを目指して何度も何度も作っています。

そうしてできたおすすめのスコーンレシピ♪よかったら見てみてください。

わたしのブログには他にもちょこっとかわいいお菓子のレシピをたくさん紹介しています。ぜひ、お気に入りのお菓子を探してみてくださいね(*´ω`*)

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