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今週のフーディストノート
フーディストノートで記事を連載させていただいています♪
第31回は「キャラメルナッツマフィン」
しっとりふんわりバターケーキのようなマフィンは材料を混ぜて焼くだけ♪カリッと香ばしいキャラメルナッツがマフィンによく合いますよ！
春を味わう桜のお菓子
暖かい日が増えてきて、春を感じる桜の季節🌸桜が咲いてもお菓子はおいしい♡
春休み中の娘と一緒におやつを食べています♪春なので桜のお菓子を作ることが多いです。
今日は最近作った桜のお菓子をまとめて紹介します！
桜餅
まずは定番の桜餅🌸＠airio830さんレシピ
レンジで簡単桜餅キットで作った桜餅です。
出来立てを食べてみたのですが、ものすごくやわらかくて何個でも食べられちゃうおいしさでした！
さくらシフォン
カップシフォンにたっぷりの生クリームを詰め、桜の花を添えました🌸
このカップシフォン、卵ひとつ分で4個作れます♪
「ふわっふわカップシフォン」レシピはこちらにあります。よかったらご覧ください♪
桜ベイクドチーズケーキ
ベイクドチーズケーキに桜ペーストを入れて、ほんのりピンクな桜チーズケーキを焼きました🌸
桜の花もトッピングして見た目も春らしく♪
ボトムにはオレオを使っています。
ブラックとピンクの色合いがかわいい💕
桜の焼きドーナツ
ホットケーキミックスで作る焼きドーナツ♡
春らしくてかわいい桜の焼きドーナツ🌸
ザクザクチョコクランチの焼きドーナツ！
生クリームを練り込んだ生地はしっとりふんわり、とってもおいしい♪
「ホットケーキミックスで作る桜の焼きドーナツ」レシピはこちらにあります。よかったらご覧ください♪
カヌレ
久しぶりにカヌレを焼きました♪
＠airio830さんのカヌレレシピです。
ずっと気になっていたケーキスタンドを購入！
最初にのせるお菓子はカヌレと決めていました✨
とーっても！おいしかった！
まとめ
この春は「桜の花（桜花塩漬）」を使って桜のお菓子をいろいろ作りました。
桜のピンクはかわいいお菓子に相性バッチリ！春休み中の娘と楽しくおやつを食べられました♪
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